　今日は、「さわらのたつたあげ」です。
　　さわらは、春に、卵(たまご)をうむために沿岸(えんがん)にくる
　ので、漢字では、魚へんに春と書きます。瀬戸内海(せとないかい)
　でも多くとれる魚です。さわらは、たんぱく質(しつ)をたくさんふ
　くみ、おもに体をつくる食べ物です。残さず食べましょう。
　　